Bananin lonček s piškoti, mascarpone kremo in čokolado

 

Količina: za 4 osebe

 

Sestavine:

200 dag mascarponeja

200 g čokoladnih piškotov (katerikoli)

200 ml sladke smetane

50 g temne čokolade

50 g sladkorja v prahu

4 manjše banane

1 žlica limoninega soka

1 žlička vanilijeve arome

 

 

Postopek

Najprej nadrobimo piškote na manjše kose. Nato olupimo banane, jih narežemo na tanke rezine in pokapamo z limoninim sokom, da se ne obarvajo.

V posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, mascarpone, sladkor v prahu in vaniljevo aromo, da dobimo čvrsto kremo.

Izberemo kozarčke, v kateri bomo postregli sladico in se lotimo zlaganja. Najprej začnemo z drobljenimi piškoti, nato nadevamo kremo in zaključimo z rezinami banan. Sladico okrasimo z nastrgano temno čokolado.

 

Dober tek!