Mlečni riž s čokolado

 

Količina:  za 4 osebe

 

Sestavine:

150 g okroglo zrnatega riža ali arborio riža

8 dcl mleka

100 g sladkorja

2 vrečki vanilijevega sladkorja

sol

jedilna temna čokolada

 

Postopek

V kozico pristavimo mleko, ščepec soli, riž in sladkor.

Ko zavre kuhamo približno 40 minut na zmernem ognju in med kuhanje mešamo, da se nam jed ne zažge.

Ko je riž skuhan, ga damo v posodice in pustimo stati pol ure.

Po vrhu naribamo jedilno čokolado.

 

Dober tek!